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2017-06-24 16:13:48
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河粉机主要是用来把加工的食料经过下浆→蒸箱→转送→切片→冷却等工艺后制作河粉食品所用，通常现在引进新工艺的河粉机产品也具有多种食品加工的效果，也可以生产凉皮、面皮、米皮、肠粉等米面制品。通常来说河粉机制作过程中会先将普通大米加入适量水磨成浆直接经过蒸粉而成，通过河粉机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形，变成河粉，再切条冷却，这样便可以使之生产的河粉品质一流、营养丰富、美味可口。
河粉生产除了要选择一台合适的河粉机外，还应选择一台相应产量的磨浆机和生产时所需的用具。
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